Nữ sinh Hà Nội tự tay làm 20kg bánh chả gửi đồng bào miền Trung, được cộng đồng mạng khen ngợi là "cô Tấm" thời nay

Hưởng ứng tinh thần cùng cả nước hướng về “khúc ruột” miền Trung. Mới đây, một nữ sinh viên ở Hà Nội đã có những hành động thiết thực để ủng hộ bà con vùng lũ sớm vượt qua khó khăn. Hành động đẹp này của cô gái đã được đông đảo cộng đồng mạng hướng ứng và thả tim nhiệt tình.

Được biết, nữ sinh này tên là Bùi Mai Anh (sinh viên năm cuối của Học viện Nông nghiệp Việt Nam). Theo cô bạn chia sẻ, cô đã tranh thủ khoảng thời gian rảnh ở nhà khi chưa phải lên lớp học tập, tự tay chuẩn bị các nguyên liệu và vào bếp làm món bánh chả. Nữ sinh mong có thể góp một phần sức lực cùng đoàn thiện nguyện gửi cứu trợ cho người dân ở các tỉnh miền Trung đang bị ảnh hưởng bởi mưa bão.

Nữ sinh Hà Nội tự tay làm 20kg bánh chả gửi đồng bào miền Trung, được cộng đồng mạng khen ngợi là "cô Tấm" thời nay
Nữ sinh Hà Nội tự tay làm 20kg bánh chả gửi đồng bào miền Trung, được cộng đồng mạng khen ngợi là "cô Tấm" thời nay
Bài đăng của Mai Anh

“Mình chọn làm bánh chả vì đây cũng là món ăn truyền thống mà nhiều người biết đến, lại dễ làm, nhiều dinh dưỡng mà bảo quản được lâu.

Ngoài thời gian đi học và đi làm thêm, sáng mình dậy sớm tranh thủ làm bánh, nướng qua lần 1. Tối về nhà, mình bỏ bánh ra nướng tiếp lần 2. Chờ qua đêm để bánh nguội rồi sáng mình đóng, chia bánh vào các túi zip rồi đem gửi các đoàn thiện nguyện tại địa phương hay trường học của mình”, Mai Anh kể.

Nữ sinh Hà Nội tự tay làm 20kg bánh chả gửi đồng bào miền Trung, được cộng đồng mạng khen ngợi là "cô Tấm" thời nay
Nữ sinh Hà Nội tự tay làm 20kg bánh chả gửi đồng bào miền Trung, được cộng đồng mạng khen ngợi là "cô Tấm" thời nay

Mai Anh cho biết, cô vừa làm xong 20kg bánh chả trong 3 buổi sáng và đã gửi tới các địa chỉ quyên góp tin cậy, mong sẽ nhanh chóng đến tay bà con vùng lũ. “Cô Tấm” này cũng rất tâm lý khi đã cho thêm ruốc và hạt vào nhân bánh chả để có thêm nhiều dinh dưỡng.

“Em mới hoàn thành xong 20kg bánh chả ủng hộ đồng bào miền Trung ạ. Em là sinh viên, tiền không có nhiều chứ sức thì em dư.

Bánh chả là món bánh truyền thống ạ, em có bổ sung thêm các loại hạt dinh dưỡng và ruốc thịt, nên chất dinh dưỡng được tăng lên và theo em cảm nhận thấy ngon hơn bánh chả truyền thống.

Hạn sử dụng bánh được lâu nên cũng yên tâm phần nào, khoảng 10 – 14 ngày tuỳ điều kiện bảo quản. Nhân bánh chả của e giống với bánh trung thu thập cẩm, nên chị em nào còn nhân bánh thập cẩm có thể làm vài mẻ gửi vào miền Trung cũng được đó ạ.

Bánh này rất dễ làm mà em nghĩ dễ ăn hơn mì tôm sống, 1 túi bánh này với chai nước là cả nhà đủ 1 bữa rồi ạ”, nữ sinh chia sẻ.

Có thể nói, trong hoàn cảnh khó khăn thiếu nước sạch, thiếu đồ ăn của người dân miền Trung hiện nay thì món bánh chả này quả là rất phù hợp và hữu ích.

Nữ sinh Hà Nội tự tay làm 20kg bánh chả gửi đồng bào miền Trung, được cộng đồng mạng khen ngợi là "cô Tấm" thời nay
Nữ sinh Hà Nội tự tay làm 20kg bánh chả gửi đồng bào miền Trung, được cộng đồng mạng khen ngợi là "cô Tấm" thời nay

Ngoài ra, Mai Anh còn cẩn thận viết tay từng tờ giấy nhắn ủng hộ đồng bào miền Trung lên các gói bánh, thể hiện tấm lòng chân thành hướng tới bà con đang ‘oằn mình’ vì mưa lũ.

Ngay sau khi đăng tải, hành động này của nữ sinh Hà Nội đã nhận được rất nhiều ủng hộ và tán thưởng của mọi người:

“Ý nghĩa và thiết thực quá em”.

“Miền Trung gửi lời cảm ơn tới bạn nhiều nhiều”

“Xem dòng chữ mà cảm động quá. Cảm ơn những tấm lòng tốt”.

“Em giỏi quá em à. Cô Tấm thảo hiền thời hiện đại”

“Cảm ơn bạn. Bạn vừa khéo lại có 1 tấm lòng vàng”.

Hành động của Mai Anh dù không quá lớn lao nhưng lại góp phần giúp người dân vùng lũ có được bữa ăn qua ngày.

Nữ sinh Hà Nội tự tay làm 20kg bánh chả gửi đồng bào miền Trung, được cộng đồng mạng khen ngợi là "cô Tấm" thời nay
“Cô Tấm” Mai Anh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *